「新加坡珍寶餐飲集團」在台灣打造全球首家的「珍寶南洋小廚」是由珍寶海鮮暨珍寶南洋小廚副執行總廚操刀設計的菜色,以多種風味香料以及最道地的烹調手法,呈現一帥九將Bagus 10必吃南洋料理,多層次的辛香味口感,重新演驛南洋料理的靈魂所在。
除了街邊實體店之外,線上訂餐網站也同步盛大開幕,在店內能享用到的星馬料理也能搬到自家餐桌!
今天就由Oddle Feeds編輯帶你看「珍寶南洋小廚」必吃南洋功夫菜
1、印尼仁當牛肉
印尼仁當牛肉是印尼國菜,以牛肉、馬鈴薯與多種香料及椰漿一同燉煮,吸收香料滿滿的精華後吃起來軟嫩綿密
2、麥片鮮蝦
麥片鮮蝦為珍寶的知名菜色,淡淡奶香搭配酥脆口感,成為店內必點之一
3、家鄉肉醬自製豆腐
家鄉肉醬自製豆腐,軟嫩的雞蛋豆腐鋪上薄薄的芥藍末增添風味,搭配鹹香恰到好處的肉醬,是一道家常滋味滿滿的質樸料理!
4、新加坡叻沙
新加坡叻沙,香濃椰奶以及多種香料的結合,配上多種配料,讓這道眾人皆知的星馬經典料理吃下後也能獲得滿滿的驚豔以及飽足感!
5、蝦醬雞中翼
蝦醬雞中翼,經過蝦醬加持的雞肉香氣以及酥脆多汁口感,讓鷄翅成為吮指回味的必點菜色!
6、馬來風光(叄峇空心菜)
馬來風光(叄峇空心菜),靈魂醬料就是南洋特有的叄峇醬,微辣叁峇醬與爽脆空心菜一起下鍋翻炒,鹹香四溢
看完「珍寶南洋小廚」的必點菜色推薦是不是也肚子餓了呢?即刻在線上訂餐官網下單,在家享受道地星馬料理吧!